La tradizione della cucina messicana riproposta in chiave contemporanea
Il cocktail bar propone drink classici e di tendenza, aperitivo con buffet tutte le sere dalle 18 alle 21
Tijuana cafe
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Entradas

Entradas mixta € 14 (per 2 persone)
Antipasto misto composto da cheesesticks, onion ring, jalapeños bomb, pannocchie, guacamole e sour cream.

Queso fondido € 6
Formaggio fuso insaporito da chimichurri servito con guacamole, lime e tortilla.

Guacamole € 6
Tipica crema di avocado servita con chips di mais.

Nachos tipicos € 6
Croccanti triangoli di tortillas di mais ricoperte di formaggio fuso, peperoni dolci e jalapeños.

Nachos tijuana € 7
Croccanti triangoli di tortillas di mais ricoperte di formaggio fuso, chili e jalapeños.

Filete de pollo € 6
Tempura di pollo marinato servito con salsa bbq.

Alitas de pollo € 7
Alette di pollo croccanti e speziate servite con salsa bbq.

Para completar

TORTILLAS (4 pz.) € 1,50

SOUR CREAM € 1

JALAPEÑOS € 1

GUACAMOLE EXTRA € 3

CHEESESTICKS € 5

FRENCH FRIES € 4

CORN ON THE COB € 3

JALAPEÑOS BOMB € 5

Especialidades Mexicanas

Le fajitas derivate dalle “Falditas” (piccoli pezzi) di origine spagnola sono listarelle di carne marinate con cipolle e peperoni tagliati finemente, grigliate e servite su una padella di ghisa accompagnate da guacamole, pico de gallo, sour cream, crema di fagioli, formaggio e tortillas calde.

Beef e chicken fajitas € 17
Listarelle di manzo e pollo.

Beef fajitas € 17
Listarelle di manzo.

Chicken fajitas € 17
Listarelle di pollo.

Chicken & shrimp fajitas € 17
Listarelle di pollo e gamberi.

Beef & shrimp fajitas € 17
Listarelle di manzo e gamberi.

Vegetarian fajitas € 16
Listarelle di verdure miste.

Burrito de pollo € 15
Soffice tortilla di farina ripiena di pollo, formaggio, insalata e pomodoro servito con riso e salse mex.

TACOS AL CARBON € 15
Tortilla di farina ripiena di battuta di manzo marinata, formaggio e salsa servita con riso e salse mex.

Enchilada de verdura € 14
Tortilla di farina ripiena di verdure miste grill, formaggio, salsa mex servita con riso e salse.

Chimichanga del mar € 17
Croccante fagottino di tortilla di farina ripieno di gamberi e frutti di mare servito con riso e salse mex.

CHILI tijuana € 15
Il classico chili di carne con aggiunta di formaggio e jalapenos servito con tortilla calde.

Jambalaya € 15
Tipico piatto della Louisiana simile alla Paella composto da riso, pollo, gamberi e verdure.

Steak House

Tutte le nostre carni vengono cotte su piastre di pietra lavica. Le carni sono accuratamente scelte tra capi di bestiame alimentati con grano, erba medica, minerali e sali senza uso di alcun promotore della crescita o di ormoni artificiali, hanno una crescita esclusivamente naturale.

Tenderloin € 25
Filetto di manzo piemontese di 250 g accompagnato da patatine fritte, insalata e salse.

Rib-eye € 21
300 g di angus argentino caratterizzato da una sottile venatura di grasso che conferisce alla carne gusto e succulenza accompagnata da insalata e patatine.

T-bone steak € 30
Fiorentina di 700 g accompagnata da patatine fritte, insalata e salse.

Porterhouse € 50 (per 2 persone)
Tipico taglio di carne Usa caratterizzato dallo spessore della carne (3,2 cm). Fiorentina da 1,2 kg servita con patatine fritte, insalata e salse.

Argentina y mexico € 22
Entrecote di angus argentino abbinata ad un involtino di tortilla ripieno di verdura ricoperto di formaggio accompagnati da cheesesteak e patatine fritte.

Tex-mex steak € 26
Tenero filetto e gustosa salsiccia accompagnati da riso mex, fagioli neri, patatine fritte e salse che creano una combinazione eccezionale delle due nostre tipologie di cucina.

Jack daniel’s steak € 15
250 g di tenero controfiletto di manzo spennellato da salsa Jack Daniel’s servito con patatine fritte e salse.

Hamburger

GIANT BURGER € 16
Gigantesco hamburger ricoperto di formaggio filante e completato con insalata, pomodoro e cipolla, accompagnato da cheesestick, patatine dippers e salse.

CHEESEBURGER € 11
200 g di carne macinata homemade, cheddar, insalata, pomodori accompagnato da patatine dippers e salse.

BACON BURGER € 14
200 g di carne macinata homemade, croccante bacon, insalata, pomodori, cetrioli e cipolla accompagnato da patatine dippers e salse.

RED € 14
200 g di carne macinata homemade, bacon, cheddar, cipolla rossa di tropea, radicchio, salsa bbq accompagnato da patatine dippers e salse.

SOIA BURGER € 12
Hamburger di soia, cheddar, insalata, pomodori accompagnato da patatine dippers e salse.

CHICKEN BURGER € 10
Dorata cotoletta di pollo, insalata pomodoro e maionese servito con patatine dippers e salse.

Fish burger € 16
Burger di salmone cotto al forno aromatizzato al pepe rosa, avocado, pomodoro, insalata, dressing allo yogurt accompagnato da patatine dippers e salse.

Thai burger € 13
200 g di carne macinata homemade, gorgonzola, bacon, cipolla caramellata, salsa sriracha accompagnato da patatine dippers e salse.

French burger € 12
200 g di carne macinata homemade, speck, brie, funghi, salsa aiolì accompagnato da patatine dippers e salse.

Country burger € 13
200 g di polpetta composta da macinato homemade, porcini e riso bagnata da delicata salsa ai porcini, accompagnato da patatine dippers e salse.

Texas burger € 12
Chili di carne, cheddar, jalapeños, salsa bbq accompagnato da patatine dippers e salse.

TIJUANA burger € 13
200 g di carne macinata homemade, bacon, cheddar, cipolla caramellata, salsa della casa accompagnato da patatine dippers e salse.

English burger € 13
200 g di carne macinata homemade, uovo, bacon, formaggio accompagnato da patatine dippers e salse.

Mexican burger € 13
200 g di carne macinata homemade, cheddar, pomodori e guacamole avvolti da una soffice tortilla di farina accompagnato da patatine dippers e salse.

 

Ensaladas

Chicken salad € 10
Insalata mista, pollo grill, pomodori, mais e olive nere servita con crostini di pane caldo.

Avocado y pollo € 12
Pollo, avocado, sedano, prezzemolo, olive nere, paprika, insalata e pomodoro bagnati da un’infusione d’olio evo, menta e zenzero.

Cereal € 10
Orzo, farro, cetriolo, pomodori, olive nere e mozzarella di bufala.

Cereal fish € 12
Orzo, farro, pomodorini, frutti di mare insaporita da olio aromatizzato all’alloro.

Menu para niños

Menù cowboy € 10
Croccanti chicken nugget accompagnati da una montagna di patatine fritte, ketchup e maionese + bibita compresa.

Menù sombrero € 10
Ottimo hamburger di carne di manzo selezionata ricoperta di formaggio e servito con abbondanti patatine fritte, ketchup e maionese + bibita compresa.

Dessert

Piccola pasticceria a sorpresa € 5

 intro-party

CAPODANNO

CINCO DE MAYO

SPECIAL GUEST

CENE AZIENDALI

FESTE DI COMPLEANNO

intro-newsletter

MENU CENA DI NATALE € 30

 

ANTIPASTI

Selezione delle nostre specialità:

Nachos | quesadillas | cheesesticks | onion ring | corn on the cob jalapeños bomb | guacamole e salse mex.

 

PIATTI PRINCIPALI

a scelta fra i seguenti:

BEEF & CHICKEN FAIJTAS
Striscioline di pollo e manzo accompagnate da salse, riso mex e tortillas calde

BURRITO DE POLLO
Soffice tortilla di farina ripiena di pollo, formaggio, insalata e pomodoro servito con riso e salse mex

CHIMICHANGA DEL MAR
Croccante fagottino di tortilla di farina ripieno di gamberi e frutti di mare servito con riso e salse mex

JACK DANIEL'S STEAK
250 g di tenero controfiletto di manzo spennellato da salsa Jack Daniel’s servito con patatine fritte e salse

TIJUANA BURGER
200 g di carne macinata homemade, bacon, cheddar, cipolla caramellata, salsa della casa accompagnato da patatine dippers e salse

 

BEVANDE

a scelta fra i seguenti:

Cabernet Sauvignon Chile (1 bottiglia ogni 4 persone)

SANGRIA (1 caraffa ogni 4 persone)

Acqua (1 bottiglia ogni 2 persone)

Birra Wairsteiner (1 caraffa ogni 4 persone)

 

DESSERT

Piccola pasticceria a sorpresa

Caffè

 

Richiedi il tuo ★ MENU’ PERSONALIZZATO ★ info@tijuanacafe.info

MENU' CAPODANNO € 60

 

ANTIPASTI

Mix di tre cialde composte da Jambalaya, Chili e Porto chicken.

Rollè di pesce spada e verdure.

Flautas di pollo.

New York tubes.

Shrimp appetizer.

Insalatina di polpo e patate.

Salmone in salsa di avocado.

Quesadilla di verdure.

 

PIATTI PRINCIPALI

a scelta fra i seguenti:

T-bone steak: Fiorentina 700 g accompagnata da patata al cartoccio, insalata e salsa ranch.

Argentina y mexico: Entrecote di angus argentino abbinata ad un involtino di tortilla ripieno di verdure ricoperto di formaggio, accompagnati da cheesesticks e patatine fritte.

Beef e chicken faijtas: Listarelle di manzo e pollo servite in un caldo padellino di ghisa accompagnate da guacamole, sour cream, formaggio e tortillas calde.

Gambas rellenas: Gamberoni giganti ripieni di formaggio e bacon serviti con riso messicano.

 

DESSERT

Piccola pasticceria a sorpresa.

 

BEVANDE

(1 bottiglia ogni 2 persone)

Cabernet sauvignon chile gran reserva

Chardonnay chile  gran reserva

Acqua

Prosecco per brindisi di mezzanotte (1 bottiglia ogni 4 persone)

Caffe'

 

MUSICA

La serata verra' animata già dalle 21 dai nostri Mariachi che con musica e abiti folkloristici daranno inizio alla festa!

Dalle 23.30 dance party con musica a 360° (commerciale-revaival-latino)

LAVORA CON NOI: Se vuoi far parte della nostra squadra per un lavoro dinamico e a contatto con la clientela, invia la tua candidatura all'indirizzo mail info@tijuanacafe.info
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